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Quando éramos crianças, tomar vitaminas Flintstones era um destaque da rotina matinal. Mas quem disse que a diversão tem que acabar só porque somos adultos? Tomar vitaminas diariamente ainda é crucial para atender às nossas necessidades de nutrientes. Mantenha a tradição viva e fique saudável com esses suplementos vegetarianos diariamente.
Existem diferentes tipos de suplementos para todos os estilos de vida e preferências alimentares. Alguns são melhores para os que seguem uma alimentação baseada em plantas, como veganos e vegetarianos, enquanto outros são excelentes opções para todos, independentemente da dieta. Este artigo destaca os principais suplementos para vegetarianos.
No que diz respeito a suplementos, vegetarianos e não-vegetarianos têm necessidades de nutrientes ligeiramente diferentes. Os alimentos que você consome fornecem muitos nutrientes importantes, portanto, se você omitir certos grupos alimentares de sua dieta, pode precisar obter esses nutrientes por meio de suplementos.
Os que seguem uma alimentação baseada em plantas muitas vezes têm dificuldade em atender aos seus requisitos diários de nutrientes como ferro, vitamina B12 e ácidos graxos ômega-3.. Esses nutrientes específicos são encontrados principalmente em produtos animais, como carne. Embora algumas opções veganas sejam fortificadas, você precisará ler o rótulo nutricional para ter certeza.
Suplementos vegetarianos diferem dos suplementos não-vegetarianos de duas maneiras:
As vitaminas em si não são inherentemente não veganas. A maioria é feita de compostos orgânicos que podem ser sintetizados ou extraídos de fontes vegetais. No entanto, algumas vitaminas podem vir de produtos animais ou envolver testes em animais em sua produção, o que as tornaria não veganas.
Aqui estão alguns ingredientes comuns encontrados em suplementos vitamínicos que não são veganos:
Felizmente, alguns suplementos que geralmente não são veganos têm versões veganas, como a vitamina D3 vegana e os ômega-3 de algas. Existem muitas opções veganas alternativas e naturalmente veganas, como a vitamina D2.
Sempre é melhor verificar a fonte e o processo de fabricação de um suplemento antes de comprá-lo para garantir que esteja alinhado com suas escolhas alimentares. Você pode filtrar facilmente por opções vegetarianas ou veganas em iherb.com.
Como um comedor baseado em plantas, é importante garantir que você obtenha todos os nutrientes necessários para manter a saúde ideal. Embora a Academia de Nutrição e Dietética tenha descoberto que uma dieta vegana bem planejada pode fornecer todos os nutrientes essenciais, alguns veganos podem se beneficiar de tomar certos suplementos. Sempre verifique com seu médico antes de mudar sua rotina de suplementos.
Estes são os principais suplementos que os veganos devem considerar tomar.
A vitamina B12 é encontrada quase exclusivamente em produtos animais, por isso pode ser desafiador para veganos e alguns vegetarianos obter o suficiente apenas com a dieta. A vitamina B12 é essencial para a função nervosa, síntese de DNA e produção de glóbulos vermelhos. Veganos devem considerar tomar um suplemento de B12 ou consumir alimentos fortificados com B12, como leites vegetais e levedura nutricional.
Os tipos mais comuns de suplementos de vitamina B12 são:
A vitamina D é essencial para a saúde óssea e função imunológica. Embora o corpo possa produzir vitamina D quando a pele é exposta à luz solar, muitas pessoas, incluindo aqueles que seguem uma dieta baseada em plantas, podem não ter exposição solar suficiente para produzir vitamina D suficiente.
A maioria das pessoas deve considerar tomar um suplemento de vitamina D , especialmente durante os meses de inverno ou se moram em áreas com exposição solar limitada. O limite máximo de vitamina D é de 4.000 UI para adultos, portanto, evite ultrapassar esse limite, a menos que seja aconselhado de outra forma pelo seu médico.
Os ácidos graxos ômega-3 são importantes para a saúde do coração e função cerebral. Embora possam ser encontrados em alguns alimentos baseados em plantas, como sementes de chia e linhaça, a taxa de conversão dessas fontes baseadas em plantas para a forma ativa de ômega-3 é menor. É necessário saber quanto consumir diariamente para atender às suas necessidades.
Pessoas que não estão obtendo ômega-3 suficiente por meio de sua dieta - seja vegana ou não - devem considerar um suplemento de ômega-3. Suplementos de ômega-3 baseados em plantas são feitos com algas em vez de óleo de peixe.
O ferro é essencial para a produção de glóbulos vermelhos e transporte de oxigênio pelo corpo. Embora o ferro possa ser encontrado em alimentos baseados em plantas, como lentilhas, espinafre e tofu, milhões de americanos têm níveis baixos de ferro, independentemente de sua ingestão dietética de ferro. Se você está em risco de deficiência de ferro seu profissional de saúde pode recomendar tomar um suplemento de ferro.
O zinco é importante para a função imunológica, cicatrização de feridas e síntese de DNA. Alimentos baseados em plantas como feijão, nozes e grãos integrais fornecem zinco, mas muitos de nós não estamos consumindo o suficiente apenas com a dieta. O zinco é especialmente importante durante a temporada de resfriados e gripes. Tomar um suplemento de zinco pode ajudar a garantir que você esteja atendendo às suas necessidades diárias.
Adultos devem evitar tomar mais de 40mg de zinco diariamente, pois tomar muito por um período prolongado pode prejudicar a capacidade de sentir o cheiro. Você pode complementar sua dieta com zinco tomando um multivitamínico vegano.
O iodo é um mineral essencial que desempenha um papel crucial na produção de hormônios da tireoide no corpo. Esses hormônios são necessários para o crescimento e desenvolvimento adequados e para regular o metabolismo.
Veganos podem estar em maior risco de deficiência de iodo porque muitas fontes alimentares de iodo são de origem animal, como frutos do mar, produtos lácteos e ovos. No entanto, várias fontes vegetais de iodo incluem algas marinhas, sal iodado e algumas frutas e legumes como ameixas secas e feijões lima. Se atender às suas necessidades for desafiador, um suplementode algas marinhas pode ser útil.
Vários suplementos de cálcio veganos estão disponíveis para ajudar pessoas veganas ou vegetarianas a atender suas necessidades diárias de cálcio. Aqui estão algumas das opções mais populares:
Com tantos produtos no mercado, escolher suplementos de alta qualidade e seguros pode ser desafiador. Aqui estão algumas dicas para ajudá-lo a escolher os melhores suplementos:
Finalmente, os suplementos não devem substituir uma dieta saudável e equilibrada à base de plantas. É sempre melhor usar uma abordagem baseada em alimentos, mas às vezes precisamos de um pouco de ajuda, e tudo bem. Se você é um comedor baseado em plantas e está preocupado com sua rotina de suplementos, não hesite em pedir ajuda a um profissional de saúde.
Referências:
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