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Quando as pessoas me pedem dicas de controle de peso, geralmente esperam que eu diga o que elas já ouviram antes:
Mas vamos ser sinceros. Se essas dicas funcionassem, todos teríamos o tamanho e a forma exatos que queremos, porque já ouvimos tudo isso antes! Para muitos de nós, esse conselho não é suficiente — e pior, pode até tornar mais difícil alcançar um peso saudável. Em vez disso, digo às pessoas as seguintes coisas surpreendentes:
Você provavelmente está prestes a fechar a página, pensando que “isso não tem como funcionar”. É isso que muitos dos meus clientes pensam quando ouvem esse conselho pela primeira vez. Mas depois que eles perdem uma média de cerca de 10 libras nas primeiras 3 semanas de trabalho comigo, eles ficam vidrados.
Esse conselho funciona porque é baseado na minha formação em saúde e nutrição, bem como na minha educação médica naturopata que é muito bem fundamentada na compreensão da bioquímica e fisiologia humana. Essas informações não são badaladas nem amplamente popularizadas na mídia porque se baseiam em coisas que não podem ser patenteadas — sono, comida e água —, de modo que as empresas não podem ganhar dinheiro ao promovê-las.
Mas vou contar um segredo. Essas são as únicas coisas que já funcionaram para ajudar as pessoas a alcançar e manter um peso saudável. Antes de pílulas e poções, eletricidade e internet, personal trainers e academias, bares de smoothies ou serviços de entrega de refeições, essas coisas funcionavam — e podem funcionar para você.
Neste artigo, explicarei um pouco de bioquímica e fisiologia para que você possa trabalhar com seu médico, nutricionista, médico naturopata, personal trainer ou outro profissional de saúde qualificado para desenvolver um programa de controle de peso que funcione para você.
Estudo após estudo mostrou que dormir pouco tempo está ligado a ganho de peso. Dormir menos de 8 horas priva seu corpo do tempo necessário para reparar e desenvolver os músculos, curar lesões e desintoxicar o cérebro de resíduos que se acumulam durante o dia. Com o tempo, isso pode retardar seu metabolismo, fazer com que você ganhe gordura e perca músculo, e pode até aumentar o desejo por alimentos com alto teor de açúcar e gordura.
Meus clientes relatam que algumas semanas de uma rotina regular de sono os ajuda a perder mais do que alguns quilos, e isso é respaldado pelas pesquisas. Parte desse peso provavelmente está relacionado a inflamação e a líquidos que o corpo acumula quando estamos privados de sono, e parte também é gordura. Dormir o suficiente para perder gordura e reduzir a inflamação promove uma saúde melhor e um peso mais saudável. Também pode ajudá-lo a parecer mais esbelto!
Se você tem dificuldades para manter uma rotina de sono consistente, confira as dicas deste artigo e tente redefinir seu horário de sono usando uma combinação calmante de melatonina, magnésio ou chá relaxante, conforme recomendado pelo seu médico.
Aumentar sua hidratação ajuda a controlar o peso ao diminuir o apetite e aumentar a taxa na qual você consegue queimar gordura.
Você sabia que a reação química que usamos para quebrar a gordura no corpo requer água? Quando você está desidratado, não consegue queimar tanta gordura quanto sua rotina de dieta/exercício/sono deveria permitir. Isso não deixa que seu trabalho duro seja recompensado. Muitos dos meus clientes adotam dietas e rotinas de exercícios extremas e acabam não vendo nenhuma mudança na balança, em parte porque se esquecem de beber pelo menos 60 onças de líquido por dia.
É importante lembrar que hidratação é mais do que apenas água. As células do seu corpo absorvem e usam a água que você bebe mais facilmente quando ela está misturada com eletrólitos e um pouquinho de carboidratos. É por isso que as bebidas esportivas contêm todos os três ingredientes!
Se você já me ouviu falar sobre a minha própria rotina de bem-estar, sabe como os eletrólitos e minerais são importantes para a minha saúde pessoal e para a saúde dos meus clientes. Para combinar minerais com seus líquidos, confira as muitas formas de eletrólitos e minerais que podem ser adicionados à água, a sucos, bebidas esportivas ou qualquer outro líquido de sua escolha.
Você pode achar útil definir alarmes no celular, lembrando você de beber água nas primeiras semanas à medida que você forma esse hábito. Faça o que for preciso para garantir que você desenvolva e mantenha esse hábito por toda a vida!
Comer queima calorias. Você leu certo!
Quando você come, seu corpo gasta energia extraindo calorias utilizáveis do alimento. Esse princípio é chamado de “efeito térmico dos alimentos”, e todo especialista em nutrição aprende sobre isso em sua capacitação! Por causa do efeito térmico dos alimentos, seu corpo usa mais energia para digerir alimentos ricos em fibras e proteínas.
Essa é uma razão pela qual eu recomendo planos alimentares muito ricos em fibras e proteínas para meus clientes. Ter uma dieta rica em fibras e proteínas permite que meus clientes comam mais enquanto queimam mais gordura do que queimariam em um plano de baixa caloria.
E o bônus é que fibras e proteínas são incrivelmente importantes para a saúde. As fibras podem ajudar a reduzir o risco de câncer de cólon e melhorar seu perfil de colesterol, além de muitos outros benefícios. E com tantos alimentos deliciosos ricos em fibras, como amoras, nozes, vegetais, sementes e frutas, é fácil comer mais fibras! Aprenda a incorporar mais fibras em sua rotina diária aqui.
A proteína fornece os aminoácidos necessários para construirmos os neurotransmissores que nos fazem sentir felizes e calmos. Também nos dá os ingredientes necessários para a construção muscular, para fazer valer o nosso tempo na academia e para esculpir músculos fortes e saudáveis. Aprenda como aumentar com facilidade a quantidade de proteína em sua dieta com este ótimo artigo sobre 5 Maneiras Para Que os Vegetarianos Obtenham Mais Proteínas na Dieta.
Você sabia que as pessoas com excesso de peso geralmente apresentam deficiências nutricionais que podem levar a um ganho de peso ainda maior ou dificultar o controle do peso? Isso inclui deficiências de B12 e folato, que ajudam a fornecer energia celular. Se você não tiver energia para malhar, será difícil construir músculos suficientes ou queimar calorias suficientes para alterar sua composição corporal.
Tome um multivitamínico completo todos os dias para garantir que não lhe faltem nutrientes. Tomar seu multivitamínico com uma refeição permite que seu corpo absorva os nutrientes adequadamente e ajuda a evitar náuseas ou enjoos.
Muitos dos meus clientes adotam programas de exercícios extenuantes ao tentar controlar o peso. Alguns deles não vão à academia há anos, mas de repente estão se exercitando 90 minutos por dia, vários dias por semana, na esperança de perder peso depressa. Essa é sempre uma receita para o desastre.
Seus ligamentos e tendões desenvolvem força e flexibilidade ao longo do tempo à medida que você desenvolve o condicionamento físico. Mas passar de um sedentário para um rato de academia sem o condicionamento adequado dos tecidos moles pode causar lesões — o que acaba sabotando seu plano para melhorar o preparo físico e o controle de peso. Além disso, o excesso de treino pode levar a uma queda na taxa metabólica e, na verdade, resultar em ganho de peso.
Na nossa cultura, que muitas vezes promove a perda de peso em detrimento da saúde, esquecemos de ver o exercício como um hábito de longo prazo que traz alegria e diversão às nossas vidas. Comece de forma lenta e constante, e vá aumentando devagar ao longo do tempo com a ajuda de um especialista em exercícios, como um personal trainer ou fisioterapeuta.
Se você bebe regularmente, ficará surpreso com a forma como seu peso pode mudar em algumas semanas apenas eliminando o álcool da sua dieta. Experimente e me conte como foi!
Se você bebe muito há bastante tempo, considere adicionar um pouco de vitamina B1 (tiamina) à sua rotina durante a sua pausa do álcool, pois o consumo de álcool esgota a vitamina B1 e pode afetar a saúde nervosa e cognitiva.
Referências:
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