A Dra. Tiffany Moon, MD, obteve seu diploma de medicina na UT Southwestern, graduando-se com o Alpha Omega Alpha Honors, bem como com uma Distinção em Pesquisa. Ela completou sua residência na Universidade da Califórnia, em San Francisco. Seus interesses de pesquisa incluem obesidade, anestesia torácica, percepção da dor sob anestesia geral, vias aéreas difíceis e bloqueio e reversão neuromuscular.A Dra. Moon é apaixonada pela educação de estudantes de medicina e residentes e, em 2014, ganhou o Prêmio de Ensino da Faculdade do Ano Dennis F. Landers, MD, Ph.D. Ela atua em vários comitês da Sociedade Americana de Anestesiologistas e é examinadora oral do Conselho Americano de Anestesiologia. Ela também atua no Conselho de Administração da Sociedade Internacional para o Cuidado Perioperatório do Paciente Obeso (ISPCOP). Em 2019 e 2020, ela foi homenageada pela D Magazine como uma das melhores médicas de Dallas. Ela também recebeu o Prêmio de Educadora Distinta da Sociedade de Educação em Anestesia e da Sociedade Americana de Anestesiologistas e foi introduzida na prestigiosa Associação de Anestesiologistas Universitários (AUA).O Dr. Moon é o investigador principal em várias bolsas de pesquisa clínica e recebeu vários prêmios de pesquisa. Ela publicou mais de cinquenta manuscritos originais, resenhas e capítulos de livrose fala internacionalmente sobre tópicos relacionados à sua pesquisa.
