4 passos para uma melhor saúde intestinal
Por Taz Bhatia, MD
Você já conhece a importância do que come e como isso afeta o resto do corpo. Mas o que você pode não ter se dado conta é de como a comida é digerida no seu corpo. O processo é importante, pois seu sistema digestivo não só é responsável por quebrar os alimentos, como também por absorver importantes nutrientes para o corpo. Essa é a parte que costuma ser esquecida, e também é a que muitas pesquisas estão indicando ser o catalisador para muitas doenças digestivas, como intestino permeável, refluxo ácido, síndrome do intestino irritável (SCI) e doença de Crohn.
O que são enzimas digestivas?
As enzimas digestivas – algumas das quais são produzidas naturalmente no corpo através do pâncreas – nos ajudam a quebrar os alimentos que comemos em partículas menores e absorvíveis. Mas existe outra forma de obter enzimas importantes – através dos alimentos e plantas que comemos – e essas enzimas têm uma função diferente. Elas nos ajudam a absorver os nutrientes vitais de que precisamos para nos mantermos saudáveis. Quando você consome poucos alimentos nutritivos, como vegetais, frutas e ervas, e muitos alimentos processados, você não obtém as enzimas digestivas de que precisa. Isso é um problema, pois, sem essas enzimas, o corpo gasta energia demais para digerir o que você come, deixando você exausto(a), esgotado(a) e, acima de tudo, com inflamações internas. Essa inflamação tem um papel em muitas doenças crônicas, como diabetes, hipertensão e alto colesterol.
O que é a síndrome do intestino permeável?
Uma falta de enzimas digestivas pode causar a síndrome do intestino permeável – outro infeliz resultado da inflamação crônica no sistema digestivo. Existem muitos culpados que causam o intestino permeável, incluindo estresse, medicamentos, escolhas alimentares pobres, álcool, cigarros e até alterações hormonais. Você deve estar se perguntando o que o termo “permeável” realmente significa. Essencialmente, um intestino saudável absorve nutrientes, enquanto o que não está saudável deixa “vazar” nutrientes, o que, por sua vez, causa uma resposta inflamatória no corpo.
6 passos para curar seu intestino
- Minhas recomendações gerais para o intestino permeável – e para auxiliar a saúde intestinal no geral – começam pela comida. Eu costumo sugerir que meus pacientes comecem removendo o glúten e os laticínios de suas dietas, pois essas proteínas podem ser difíceis de serem quebradas pelo corpo, piorando a situação de um revestimento intestinal que já esteja inflamado. Outra dica é reduzir a ingestão de álcool e doces, pois eles também afetam o intestino. Tente não beber mais que 4 drinks por semana, e mantenha o consumo de açúcar refinado abaixo de 40 gramas por dia.
- Adicionar alimentos que contém enzimas digestivas naturalmente à dieta é uma ótima estratégia de melhorar a saúde digestiva e o intestino permeável. O abacate contém lipase, uma enzima que ajuda na digestão da gordura, enquanto o abacaxi e o mamão são ricos em amilase, que se quebra na forma de amido. A banana e o kiwi também contêm enzimas digestivas, e o gengibre também age como um auxílio digestivo.
- Certos suplementos podem auxiliar na cura do intestino permeável, incluindo probióticos, bactérias vivas e leveduras. Eu recomendo tomar um suplemento probiótico de alta qualidade, para ajudar a equilibrar o microbioma (o ambiente no qual essas bactérias crescem) e melhorar a digestão e a absorção de nutrientes do seu corpo. Eu sugiro procurar uma colônia com alta contagem de unidades (acima de 20 bilhões de UFCs).
- Para uma bebida rica em probióticos, beba um pouco de kombucha! Essa é uma de minhas bebidas favoritas – até as crianças adoram. Você pode comprar kombucha pronta ou fazer a sua própria em casa. Outras fontes alimentares de probióticos são kefir sem laticínios, caldo de ossos e vegetais fermentados.
- A L-glutamina é um aminoácido que tem demonstrado benefícios na cura do intestino permeável ou da má absorção. Adicionar 1 a 2 gramas de glutamina à sua vitamina matinal favorita é outro truque para melhorar a saúde digestiva.
- Por último, a suplementação com enzimas digestivas pode melhorar o problema crítico da absorção de nutrientes pelos alimentos. Escolha uma enzima que contenha amilase, lipase e protease. Algumas enzimas digestivas também contêm ácido clorídrico, ou HCl, para ajudar ainda mais na digestão dos alimentos.
O estado de seu intestino é importante para toda a sua saúde! Desde a digestão até a função imunológica, os níveis de energia e o equilíbrio hormonal – se você tirar um tempo para reparar, equilibrar e nutrir seu intestino, você poderá ver um impacto em todo seu corpo.
AVISO LEGAL:
Este blog não tem a intenção de fornecer diagnóstico...